陕西职业技术学院重视师资队伍建设，现有省级教学名师4名，省级普通高校教学团队2个。学院牵头组建了陕西城镇建设职教集团和白鹿原大学城高校联盟，形成了“职教集团化办学、园区联盟式发展”的办学格局和政、行、企、校“四方联动”的校企合作机制。学院重视素质教育，坚持把校园文化建设与人才培养目标和学生成才需要相结合，培养多才多艺的复合型人才，大力推行“校企合作、工学结合”的教育教学模式改革创新，人才培养质量和水平稳步提升。
学院遵循“专业建设与专业群协同、专业建设与产学研协同、专业建设与周边产业及文化资源协同”的原则，不断深化教学改革与创新，形成了独具特色的人才培养模式。学院拥有优良的实践教学条件，校企共建了多个融“教学、实训、培训、服务”于一体的校内仿真实训基地，开设了17个订单班。建有校内各类专业实训室156个，其中中央财政支持的实训基地建设项目1个，省级财政支持的高等职业教育示范性实训基地建设项目6个；建有校外实习实训基地和技术服务联系点188个，省教育厅、省人社厅在学院设立了职业技能鉴定站。我院可鉴定工种达30余项，突出了“低重心、综合性、基地式”的办学特色。
奖学金政策：
1、国家奖学金：8000元/年·生；
2、国家励志奖学金：5000元/年·生；
3、特困生国家助学金： 3500元/年·生；
4、一般贫困生国家助学金：2500元/年·生；
5、校内设立有综合奖学金和单项奖学金；
6、农村建档立卡贫困户子女精准资助。
优秀新生奖励
特等奖：高考成绩达到本科二批录取控制分数线奖励 5000元/人；
一等奖：高考成绩低于本科二批录取控制分数线1-10分奖励3000元/人；
二等奖：高考成绩低于本科二批录取控制分数线11-20分奖励2000元/人；
三等奖：高考成绩低于本科二批录取控制分数线21-30分奖励1000元/人。
办学地址：
白鹿原校区：西安市灞桥区狄寨路2028号
长安校区： 西安市长安区西杨万甲字1号
乘车路线：
老校区：乘坐地铁2号线或215、229、239、游9（320）、323、408、600、603、K631路公交车到“电视塔”下车，换乘905、917、923路公交车到“陕西职业技术学院”站下车即可。
新校区：乘坐地铁1号线或4、10、11、16、33、41、103、603路公交车到“五路口”下，换乘240路公交车到“西安航空旅游学院”站下车即可。
