学校以专业为支点，翘起学生的未来，我校作为职业技术学院，对于学生的专业尤其看重，因为对于我们来说，专业的发展就是和学生的未来前程绑在一起的，所以对我们来说专业教育是重中之重，一定要加强专业教育。
兰州旅游职业学校是兰州市教育局直属的公办学校，是省级重点职业学校，是省级现代服务业紧缺人才培训基地，是市政府旅游培训基地。先后荣获兰州市教育系统先进基层党组织和先进集体、兰州市教育发展“542工程”示范性职业学校、连续三年获兰州市教育质量优秀奖、兰州市语言文字规范化示范校、创建中国优秀旅游城市先进单位、教育技术师资培训和英特尔未来教育项目优秀组织管理奖、兰州旅游教育先进单位、兰州旅游行业先进单位、甘肃省“产教结合、校企合作先进集体”等表彰奖励。
学校建筑面积达1万5千多平米。学校校园环境优美，布局合理，基础设施配套完善，功能齐全，拥有美发、美容、模拟导游、热炒等实训教室和语音室、多媒体教室16间，普通教室35间。校内附设兰州市第三国家职业技能鉴定所、兰州教育旅行社。2008年牵头成立了兰州旅游职业教育集团，将极大地推动旅游职业教育的发展，促进我市旅游经济的可持续发展。
学校与扬州旅游商贸学校、青岛旅游学校、西北师范大学旅游学院、兰州城市学院、兰州商学院继续教育学院、兰州市电大、四川烹饪专科学校、南开大学旅游与服务学院、南昌理工学院联合办学，并与北京、上海、广州、宁波、兰州等地的20余家旅游餐饮企业建立了长期稳定的校外实习就业基地，学校实行三年就业跟踪服务。毕业生“双证书”取得率、就业率保持在98%以上。
导游和烹饪专业为省级骨干专业，导游专业学生参加全国导游资格证考试通过率始终高于全省平均通过率，07、08、09、10年分别以、62%、71%、89%和 69 %的通过率高出全省平均通过率22、33.3、51和32.1个百分点.2010年甘肃省导游大赛4人获得优秀导游员称号，1人获2010年全国优秀导游员。
烹饪专业学生参加全国职业学校烹饪大赛07年获得6个优秀奖，08年获得甘肃唯一的1个三等奖、1个优秀奖，09年获得1 个二等奖、3个三等奖，团体三等奖，10年获三等奖。参加第三届“景杨楼”杯中国.甘肃职业院校烹饪技术比赛，获得3个一等奖，10个二等奖，4个三等奖。
计算机专业获得兰州市第七届中职学校学生专业技能竞赛计算机应用技术团体二等奖、甘肃省第四届中职学校学生专业技能竞赛计算机应用技术团体三等奖、09年甘肃省中职学校学生技能大赛计算机应用技术模块项目团体三等奖。学生个人08年获兰州市2个二等奖，09年甘肃省1 个二等奖，1 个三等奖，10年获1个动画片制作二等奖，网站设计三等奖。
美容美发专业08年代表甘肃参加全国职业院校技能大赛，2009年甘肃省职业院校技能大赛中获得2个一等奖、2个二等奖、2个三等奖。学校始终本着“面向社会、适应市场、突出特色、服务经济、保证质量、谋求发展”的办学理念，不断探索创新，为社会培养了大批的优秀人才，在国内旅游行业享有很高的知名度。
收费标准：各专业免学费就读，住宿费500元一年
