西安东方亚太职业技术学院经过多年积淀历练，以既能讲授专业知识、又能开展专业实践；既能引导学生人格价值、又能知道学生获得与个人个性匹配的职业的复合型教师为目标，建设打造一支“双师素质行为”特色的教师队伍。引领市场驱动的非常高职及经典高职及各个专业的职业群负责人和专业带头人，都是既能讲专业理论课，又有一定时间经验（具有所教专业相关的社会职业岗位经历、资格和能力）的行家。他们具备大学本科及以上学历，具有中级以上专业技术职称，具有多年的相关专业经历或具有高级工及以上职业资格，有系统教育理论的培养和培训经历。
为保障学生的就业问题，学院与陕西省人才交流服务中心、陕西省劳动厅职业介绍服务中心、陕西省国际文化交流中心建立长期合作关系，为毕业生就业提供多元的信息和渠道。学院立足陕西，服务西部，面向全国，努力培养适应社会主义现代化需要的德、智、体、美全面发展的高素质应用型管理与技术人才。
报考条件：参加高考的考生，凡分数线上陕西省专科录取分数线且志愿填报我们学校确保录取；参加分类考试综合测评的学生，需要通过我院组织的综合测试。
毕业文凭：学习期满、成绩合格，颁发国家承认的东方亚太职业技术学院《毕业证书》。
收费标准：文史类：7600元/年；理工类：7600元/年；住宿费：1600/年。
招生计划
| 专业名称 | 招生类别 | 招生计划 | 专业代码 |
| 健康管理 | 文理 | 70人 | 620801 |
| 中医养生保健 | 文理 | 30人 | 620803 |
| 康复工程技术 | 文理 | 66人 | 620808 |
| 心理咨询 | 文理 | 40人 | 620804 |
| 食品营养卫生 | 文理 | 35人 | 590106 |
| 老年服务与管理 | 文理 | 60人 | 690301 |
| 旅游管理 | 文理艺 | 33人 | 640101 |
| 物流管理 | 文理 | 45人 | 630903 |
| 园林技术 | 文理 | 45人 | 510202 |
| 会计 | 文理 | 36人 | 630203 |
| 市场营销 | 文理 | 37人 | 630701 |
| 计算机网络技术 | 文理 | 72人 | 610202 |
| 建筑工程技术 | 文理 | 44人 | 540301 |
| 智能终端技术 | 文理 | 38人 | 610105 |
| 社会体育 | 文理体 | 75人 | 670403 |
| 汽车检测维修 | 文理 | 45人 | 560702 |
