陇南师专是2003年4月经教育部批准，在原成县师范和礼县师范合并为陇南师范的基础上，建立的一所全日制普通高等师范专科学校。原成县师范创建于1937年，原礼县师范创建于1973年。2001年4月，两所中师合并组建了陇南师范。2003年4月，经教育部批准，陇南师范升格为陇南师范高等专科学校。2013年，陇南农校和成县职业中专整体并入了陇南师专。
升专以来，学校先后接受了教育部首届毕业生教育质量评估和教育部人才培养工作水平评估，教育质量和毕业生就业率位居全省同类院校前列，学校的办学声誉特别是农村小学教师的培养质量越来越被社会所认可。2014年学校成为承担教育部卓越教师培养计划改革项目的全国唯一一所专科学校。2015年省教育厅批准，学校加挂了陇南电子商务职业学院牌子。同年，学校获“甘肃省文明单位”荣誉称号。
目前，学校设有14个二级学院， 17个职能部门，1所附属实验学校，5个校级科研机构。有15个师范类专业，24个非师范类专业，6个成人教育类专业。全日制在校专科生6133人，在编教职工589人，其中专任教师383人，教授22人，副教授113人，讲师171人，具有博士学位教师8人，在读博士7人，具有硕士学位教师183人，在读硕士15人，客座教授38人。校园占地面积1035亩，校舍建筑面积27.79万平方米，教学行政用房14.04万平方米,固定资产总值4.46亿元，教学科研仪器设备值7848.69万元，馆藏图书61.9万册。实验室229个，实习实训基地220处。
开设专业:
| 学院 | 专业 |
| 初等教育学院 | 小学教育 |
| 文学与传媒学院 | 语文教育、思想政治教育、文秘、法律事务 |
| 数信学院 | 数学教育、现代教育技术、计算机应用技术 |
| 学前教育学院 | 学前教育 |
| 历史文化与旅游学院 | 地理教育、历史教育、旅游管理、景区开发与管理、烹调工艺与营养 |
| 电子商务学院 | 电子商务、会计 |
| 农林技术学院 | 化学教育、生物教育、生物技术及应用、畜牧兽医、园林技术、食品营养与检测、中草药栽培技术 |
| 机电工程学院 | 物理教育、汽车检测与维修技术、机电一体化技术、应用电子技术、供用电技术、焊接技术及自动化 |
| 外国语学院 | 英语教育、旅游英语 |
| 体育与健康学院 | 体育教育 |
| 美术与设计学院 | 美术教育、艺术设计 |
| 音乐与舞蹈学院 | 音乐教育、舞蹈表演 |
收费标准
学费
普通专科学生：①师范类专业：文史类专业3000元/生•年，理工类专业3200元/生•年，艺术类专业3900元/生•年，体育类专业3400元/生•年;②非师范类专业：4500元/生•年，其中：计算机应用技术、旅游管理专业4300元/生•年，文秘专业4000元/生•年，舞蹈表演专业5000元/生•年，艺术设计专业5000元/生•年(最终学费标准以财政厅文件为准);③单独招生学生和转段学生录取后均为普通专科学生，学费按普通专科生相应专业学费标准执行。
住宿费：住宿费900元/生•年。
