我们学校在多年的教育发展中，获得过无数的荣誉和奖励，我们学校创办时间是1978年，我们学校也是全国最早的示范性旅游高职院校之一，我们学校的位置是在南京，学校的教廷方面，环境优美，学校的现代化气息十分的浓郁，我们学校的专业课程也特优秀。在多年的培养人才的过程中，我们到现在已经培养了六万多的学生进入社会岗位当中，成为一个个的优秀人才。
学校坚持“专业化、精致化、人文化、国际化”办学，以特色强校，以质量立校，以品牌兴校。学院现是中国旅游协会旅游教育分会副会长单位、中国旅游院校“五星联盟”发起单位、江苏省旅游职教集团理事长单位、江苏省职业教育旅游类教科研中心组组长单位，为推动全省乃至全国旅游职业教育，以及旅游职业院校的发展起到了积极的引领与示范作用。2015年，学校成为江苏省省级示范性高等职业院校立项建设单位，设有酒店管理学院、旅游管理学院、烹饪与营养学院、继续教育学院、人文艺术系、国际旅游系、基础部、思政部、体育部四院两系三部，以及江苏紫金旅游规划设计有限公司、江苏中心旅馆管理咨询公司、烹饪与营养研究所、旅游高等职业教育研究所、旅游传媒工作室等科技服务机构。学校面向全国21个省份招生，现有在校生6300余人，开设专业25个，其中省级重点建设专业群2个、江苏省A类品牌专业1个、省级特色专业计2个。
招生计划：
| 代号 | 院校及专业名称 | 计划数 | 学制 | 选测科目 | |||
| 政治 | 地理 | 化学 | 生物 | ||||
| 01 | 酒店管理 | 152 | 三 | √ | √ | √ | √ |
| 02 | 旅游类(中外合作办学)(酒店管理) | 27 | 三 | √ | √ | √ | √ |
| 03 | 财务管理 | 7 | 三 | √ | √ | √ | √ |
| 04 | 旅游英语 | 26 | 三 | √ | √ | √ | √ |
| 05 | 旅游日语 | 8 | 三 | √ | √ | √ | √ |
| 06 | 应用西班牙语 | 10 | 三 | √ | √ | √ | √ |
| 07 | 旅游管理 | 76 | 三 | √ | √ | √ | √ |
| 08 | 导游 | 11 | 三 | √ | √ | √ | √ |
| 09 | 电子商务 | 4 | 三 | √ | √ | √ | √ |
| 10 | 旅行社经营管理 | 4 | 三 | √ | √ | √ | √ |
| 11 | 休闲服务与管理 | 10 | 三 | √ | √ | √ | √ |
| 12 | 烹调工艺与营养 | 9 | 三 | √ | √ | √ | √ |
| 13 | 西餐工艺 | 8 | 三 | √ | √ | √ | √ |
| 14 | 中西面点工艺 | 7 | 三 | √ | √ | √ | √ |
| 15 | 会展策划与管理 | 10 | 三 | √ | √ | √ | √ |
| 16 | 酒店管理 | 20 | 三 | 4700 | √ | √ | √ | √ |
| 17 | 旅游类(中外合作办学)(酒店管理) | 10 | 三 | 12000 | √ | √ | √ | √ |
| 18 | 财务管理 | 4 | 三 | 4700 | √ | √ | √ | √ |
| 19 | 旅游英语 | 11 | 三 | 4700 | √ | √ | √ | √ |
| 20 | 旅游日语 | 4 | 三 | 4700 | √ | √ | √ | √ |
| 21 | 应用西班牙语 | 4 | 三 | 4700 | √ | √ | √ | √ |
| 22 | 旅游管理 | 20 | 三 | 4700 | √ | √ | √ | √ |
| 23 | 导游 | 5 | 三 | 4700 | √ | √ | √ | √ |
| 24 | 电子商务 | 2 | 三 | 4700 | √ | √ | √ | √ |
| 25 | 旅行社经营管理 | 2 | 三 | 4700 | √ | √ | √ | √ |
| 26 | 休闲服务与管理 | 4 | 三 | 4700 | √ | √ | √ | √ |
| 27 | 烹调工艺与营养 | 4 | 三 | 4700 | √ | √ | √ | √ |
| 28 | 西餐工艺 | 4 | 三 | 4700 | √ | √ | √ | √ |
| 39 | 中西面点工艺 | 3 | 三 | 4700 | √ | √ | √ | √ |
| 30 | 会展策划与管理 | 3 | 三 | 4700 | √ | √ | √ | √ |
录取规则
1、普通类专业录取规则及办法：
（1）录取原则：录取新生以文化考试成绩为主，德、智、体全面衡量，按照公平、公正、公开、择优的录取原则，根据投档分从高分到低分择优录取。
（2）选测等级：普通类专业和中外合作类专业选测科目等级不作要求，必测科目等级要求4C1合格。
（3）专业安排：对进档考生遵循“专业优先”的规则录取，如考生所填第一专业已经录满，则根据填报志愿的顺序逐个予以安排录取。对专业志愿未能满足而又填报服从志愿的进档考生，根据录取情况进行调剂录取。语言类专业考生在投档总分和等级均相同的情况下，以英语高分者优先；报考旅游英语专业的考生，英语单科成绩需达到合格。
2、空中乘务专业录取规则及办法：
（1）填报我院空乘专业的考生，必须符合填报普通类文、理科或普通类兼报艺术类考生基本条件。
（2）考生须关注江苏省考试院网站（www.jseea.cn），6月30日在省考试院官方网站上报名，参加并通过7月5日由我校与省考试院组织牵头的江苏省空乘专业联考加试、体检合格的考生，联考地点：南京旅游职业学院。
（3）必测科目4C1合格，根据招生文理科计划和考生志愿（平行志愿）在普通类专科批次录取，按考生投档总分从高到低排序择优录取。
（4）对进档同分的考生录取原则为联考成绩高分者优先。
