江安县职业技术学校的前身是具有70多年建校历史的四川省江安县第二中学校（始建于1943年）。经省教育厅批准，2007年4月正式授牌为四川省江安县职业技术学校,2010年6月学校成功创建为四川省重点职校。
学校占地面积156.2亩，校园环境优美，设备设施齐备，有高标准的学生公寓、学生食堂和400米标准塑胶运动场。现有在编教职工和特聘教师200余人，在校学历生3500余人。学校与中国联想集团、创维集团、广东溢达纺织有限公司、浙江人本集团、海尔集团、上海蜀府餐饮集团等企业签订合作协议，校企结合，实行订单式培养，毕业生供不应求，就业率达100%。
学校秉承“学以致用”的办学理念，“术德精修”的校训，按“7S”管理模式，强化内涵建设，以学生品德和技术的培养为中心，狠抓教学管理、学生管理和三风建设，注重学生综合素质的培养和职业技能的训练，着力提高学生的职业能力，为学生的就业、创业、升学奠定坚实的基础。
四川省江安县职业技术学校目前学校开设有农业机械使用与维护、电子电器应用与维修、服装制作与生产管理、航空服务、计算机应用、高星级饭店运营与管理、音乐、工艺美术、学前教育、汽车运用与维修、化工机械与设备、工业分析与检验等专业,设有对口升学班，为学生搭建了通往大学的平台，实现学生的大学梦。
新生入学须知：
1.学生报名入学时，须带好床上用品和生活用品、身份证（或户口簿）等，进行为期一周的学前教育和专业感受,确定专业志愿。
2、凡中考成绩达到二类高完中录取线以上的学生就读我校，每月给予200元生活费，每期1000元，三年共计6000元；中考成绩达到一类高完中录取线的，每月给予300元生活费，每期1500元，三年共计9000元。
3、学校线路：从江安客运站沿剧专大道往西直行1公里直达学校，或在客运站门口乘坐2路公交车（票价一元）到江安职校站下车。
收费标准：
学费：公办中职，前三年免学费就读；住宿标准：普通间360元/期（含热水）新公寓480元/期（含空调，热水）；代管费：300元/期。
