西安商贸旅游技师学院始建于1963年，位于西安大南门（永宁门）外，占地面积44亩，学院是经陕西省人民政府批准，由西安市商务局主管并主办，省、市教育部门与人社部门业务领导的一所培养商贸旅游应用技能型人才的公办职业技术院校，附设西安东方旅游管理专修学院。
学院有相当雄厚的教学力量，目前任教的高级讲师、高级技师、中国烹饪大师和高级实习指导教师占教师总数的50%以上，学院教师主编的22种教材列为国家教育部、人力资源和社会保障部统编规划教材，任教的知名教师数量及教研成果名列陕西前茅。
学院为了保证教学质量，实行理论和实践一体化教学模式、专家名师亲临授课的具体措施，学院每年举行技能节，充分展示学生才华，在精心抓好理论教学的同时重点安排好实训课教学，各专业实际操作课均占到总课时的60％以上，保证学生能学会并掌握好所学专业技能。
学院学生综合素质培养教育特色鲜明，坚持开展艺术节、技能节、读书节、健身节等丰富多彩活动，保证学生成才成功。学院还先后成功承办多项国家级及省市大型技能赛事，成为陕西省、西安市举办商贸旅游类社会赛事的首选院校。
招生专业：
中专：旅游服务与管理、国内导游、城市轨道交通运营管理、形象设计、烹饪工艺、西餐烹饪、烘焙工艺、动漫设计与制作、网络营销、会计电算化。
高技能大专：旅游管理、会计学、电子商务、食品加工技术。
院系介绍：
计算机系
培养方向：计算机系拓宽专业办学领域，为就读学生设置了适应计算机市场发展需要的专业。设中职层次（动漫设计与制作、网络营销、计算机芯片检修、多媒体影视制作、计算机网络技术、计算机图形设计、3G网络通信），培养中等职业技能人才；就业岗位主要是国内西安、陕西和全国知名动漫公司、平面设计公司、广告公司及网络公司、电商企业、商贸企业。
财务管理系
培养方向：财务管理系适应商贸行业财务管理人才需求，为就读学生设置了满足行业发展要求的培养专业。设高技能大专层次（高中起点3年制、初中起点5年制会计电算化专业），培养知识型财务管理人才；中职层次（初中起点3年制会计电算化专业），培养中等技能型财务管理人才。就业岗位主要是国内西安、陕西和全国高星级酒店、大型商贸企业、证券公司。
