多年来，云南旅游职业学院以培养旅游专业人才、服务旅游产业发展、开展旅游科学研究、弘扬云南旅游文化为使命。认真贯彻党的教育方针，坚持社会主义办学方向，坚持“以立德树人为根本，以服务发展为宗旨，以促进就业为导向”的职业教育方针，以科学发展观统领学院全局工作，坚持“以评促建、以评促改、以评促管、提高质量”，加强学院现代高等职业教育内涵建设。
学校以立足云南、依托产业、服务全国、面向东南亚南亚，办高质量有影响力的旅游职业学院为目标。以全日制高职学历教育为主、职业培训与技术服务并举、多种形式办学。培养旅游及社会经济发展需要的专业人才，为云南省实现“旅游大省”向“旅游强省”迈进的战略目标、实现建设面向西南开放的桥头堡发展战略目标培养输送高素质技术技能人才。
院系设置
旅游管理系
云南旅游职业学院旅游系前身是云南省旅游学校旅游管理科，于1998年成立，开始招收旅游类中专学生。大学专科招生的专业有旅行社经营管理专业、导游专业、旅游英语专业、应用泰国语专业；中专招生的有日语导游及韩语导游。
酒店管理系
酒店管理专业创始于1997年,酒店管理系由酒店管理、烹饪工艺与营养、人物形象设计、美发与形象设计、婚庆服务与管理等5个专业组成。
国土资源工程系
国土资源工程系是我院历史最悠久、技术最独特、专业性最强的系。全系集中了1952年建校的重庆地质学校、重庆地质勘探干部学校、1956年建校的昆明地质学校创办的传统老专业——地质、测量、坑探、钻探等专业以及1996年以来先后开办的建筑施工管理和宝玉石鉴定与加工等专业。国土资源工程系现有高职专业5个，主要为区域地质调查与矿产普查、工程测量技术、宝玉石鉴定与加工技术、建筑工程管理、基础工程技术。
休闲经济系
休闲经济系由高尔夫、航空服务、财会、市场营销4个专业组成。休闲经济系同时招收三年制大专及中专学生。
外语系
外语系开设旅游英语专业、应用泰国语专业、应用日语、英语导游、韩语导游等五个专业。外语系师资力量雄厚，专职教师有27名，兼职教师数名，拥有副高职称以上5人，讲师9人；其中取得硕士学位19人，在读硕士3人、在读博士1人。
信息技术系
信息技术系自1989年开设信息类与电脑广告类专业以来，为了适应和满足社会需求，先后开办过计算机应用、信息工程与电子商务、计算机软件、计算机网络技术、电脑广告与装潢设计等多个专业。在传统优势专业的基础上，经云南省教育厅批准开办了计算机信息管理、广告设计与制作两个大专层次的专业。
艺术体育系
艺术体育系是我院在不断扩大的基础上，于2016年新组建的一个系，该系以培养艺术专业和体育专业学生为主。
基础部
基础部是学院设立最早的教学系部，也是学院最重要的教学系部之一，是学院文化基础课程教学的主要组织实施单位。基础部下设德育教研室、语文教研室、数理化教研室、体育与健康教研室。
基础部承担着学院的德育、心理健康、语文、数学、物理、体育与健康等文化基础课程的教学任务。同时还承担了专业化学、中国历史等专业基础课及部分选修课程的教学任务。
收费标准：所有专业5000元/年。
