遵义职业技术学院由原遵义农业学校、遵义财贸学校、遵义农业机械化学校、遵义商业技工学校和遵义市农业机械研究所“四校一所”合并组建，于2001年8月10日经贵州省人民政府批准（教育部备案），2002年4月18日正式挂牌成立，是一所集农、商、理、工、文多学科的公办全日制综合性普通高等职业院校。现分为东西两个校区，总部东校区地处遵义大学城，西校区紧邻著名的“遵义会议会址”。
至今为止，学院在遵义大学城占地716亩（原遵义农校占地243亩的基础上扩征）的新校园建设正在大力推进，已建成11万平米投入使用的一期项目有综合教学大楼、八栋标准化学生公寓楼、机电和农学教学实训一组团、学生食堂、400米跑道标准运动场和风雨操场。正在建设的二期项目有汽车驾驶培训学校、会计和计科教学实训一体化组团、体育馆、图书馆、行政办公大楼、教职工宿舍（计21万平米）。
院系设置
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机电工程系 |
机电一体化技术、汽车检测与维修、应用电子技术、汽车技术服务与营销、数控技术、建筑工程技术、计算机辅助设计与制造、汽车运用与维修、机电技术应用（数控加工方向） | 经济贸易系 | 市场营销、市场营销（连锁经营与超市营销方向）、经融保险（证券经纪人方向）、工商企业管理（职业经纪人方向）、农业经济管理（村镇管理方向） |
| 会计系 | 会计电算化、会计电算化-嘉信会计实操、财务管理-税收筹划、会计电算化-金融会计方向、会计与审计-工程造价、会计与审计-资产评估、会计电算化、财务管理-ERP | ||
| 计算机科学系 | 计算机应用技术（网站建设方向）、计算机信息管理（电子商务方向）、图形图像制作（环境艺术设计、影视后期制作方向）、计算机应用技术（智慧物业方向）、计算机网络技术、计算机动漫与游戏制作 | ||
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农学系 |
茶叶生产技术、种子生产与经营、作物生产技术、园艺技术、园林技术 | ||
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人文科学系 |
护理、酒店服务与管理、旅游服务与管理、公共事务管理、旅行社经营管理、旅游管理、酒店管理 | ||
| 动物科学系 | 食品工艺、畜牧兽医、动物医学 |
