眉县职业教育中心分研究生、本科、专科、中专、职高、短训六个办学层次，与陕师大、省教院、省工职院、西北工业学校、省化校、宝鸡文理学院等省内多所大中专院校和天津市工业学校、天津经济贸易学校、北京邮电工业学校、宁波东钱湖旅游学校、河北承德卫生学校、济南信息工程学校等外省市著名中专学校建立联办关系。
现开设电气运行与控制、电子技术应用、计算机、电子商务、机械加工、模具设计与制造、幼儿双语教育、化学工艺、旅游与民航服务、英语护理、汽车运用与维修等十余个学历教育专业，以及十余个成人教育及短训专业，近年来先后为县域经济和社会事业发展培养了8000多名合格毕业生，向高等院校输送400余名优秀学生。
毕业生就业安置率达97%以上，2003年被国家教育部授予“全国职业指导先进学校”，学校先后被有关方面确立为“陕西省旅游人才教育培训定点单位”、“陕西省职教科研项目学校”2001年3月被宝鸡市委、市政府授予“文明校园”，宝鸡市政府授予“卫生先进单位”；2002年被省教工委、省教育厅授予“文明校园”；2003年又被省委、省政府命名为“文明校园”。
收费标准：
收费严格执行国家中等职业学校收费标准。学历教育学生前两年免交学费，特困家庭及贫困地区学生享受国家助学金补助3000元/生。短训专业学生学费1260元/学期/生。所有学生住宿费210元/学期/生，体检费10元/期/生。
各类专业就业情况：
一、信息技术类（电子信息技术、电子技术应用、计算机及应用、计算机网络技术）
该类专业立足于宽基础活模块，学校与省内外四个大型企业确定了定点用工关系，学生就业在韩国三星视界有限公司、日本欧达柯（深圳）分公司、富士康公司、西安炎兴软件公司、北大方正集团公司等单位。
二、商贸与旅游类（电子商务、旅游）。
作为一个朝阳产业，该类专业学生就业于：TCL集团、三星视界有限公司、山西万狮京华酒店、西安宾馆、西北饭店、西安曲江宾馆、北京总参招待所、铁路旅行社、宝鸡国际旅行社等省内外多家单位。
三、加工制造类（电气运行与控制、机械加工技术、模具设计与制造、化学工艺）。
该类专业是学校根据省内外人才市场的需求于2001年开办的，目前各企业急需该类人才，就业前景广阔，毕业生就业于：三星视界有限公司、山东阜丰发酵有限公司、广东格力集团、西安微电机研究所等单位。
