西安邮电职业技术学校不断创新“校企合作、工学结合、顶岗实习”的人才培养模式，形成了适应各专业特点的人才培养方案，构建了基于职业岗位核心能力为基础的课程体系和以动手能力培养为主的实践教学体系。毕业生实行“双证书”培养制度，学院设有国家职业技能鉴定站、全国计算机等级考试考点、全国高等学校英语应用能力考试考点等机构，为学生职业技能鉴定搭建平台。
学院面向全国13个省市招生，培养的毕业生理论扎实、技能娴熟，得到了用人单位的广泛好评。近年来到学院招聘的知名单位有中国电信、中国移动通信、中国邮政、中国通信服务、华为电信、中兴通讯、大唐电信等知名企业。学院与广东长实电信、浙江八方电信、科迈通信等六家企业签订了“订单班”培养协议，与华为、中兴、用友等多家知名企业签订了校企合作协议，为学生就业提供了较好的平台。
学院坚持职业教育与人文教育并重，开展了丰富多彩的校园文化，组织了大量各层次、各类别的技能竞赛，不断提高了学生的综合素质。学院建立了完善的奖助学制度，实行国家奖、助学金制度，学院奖、助学金制度和生源地信用助学贷款相结合的制度体系。此外，学院为家庭经济困难学生提供了大量勤工助学岗位，资助范围达到90%以上，确保了经济困难学生顺利完成学业。
学院一贯重视培训教育，作为陕西通信行业技能培训基地，学院开设通信行业30多个职业（工种）初、中、高级职业技能鉴定和职业资格认证培训，拥有大型综合培训楼，教学、生活设备完善、条件优越，近年来不断自主研发培训项目，可为社会各行业提供通信类、计算机类、管理类的优质培训服务。
学院先后被省委省政府授予“文明校园”、被省教育厅授予“职业教育先进集体”和“高等职业教育信息化建设示范校园”，被通信行业授予“创建学习型组织示范单位”等荣誉称号。
录取规则
1、学院成立院招生工作领导小组，负责制定学院招生政策、决定招生工作中的重大事宜。学院招生与就业指导中心统一负责、组织和实施招生录取工作，招生录取严格遵守教育部和各生源省级招生办的有关政策和规定，坚持公平、公正、公开的原则，德智体美全面评价、择优录取。学院与上级纪委、监察部门全程监督招生工作。
2、体检要求：学院对考生身体健康状况的要求，按照教育部、卫生部、中国残疾人联合会印发的《普通高等学校招生体检工作指导意见》及有关补充规定执行。
3、外语语种：报考外语语种不限，我院的教学课程统一安排为英语。
4、优惠政策：我院认可各省(市、自治区)根据教育部有关文件制定的高考加分优惠政策。
5、我院招生录取依据考生投档成绩从高分到低分、遵循志愿的原则，参考考生学业水平考试等级和综合素质评价结果择优录取。
