北方钓鱼台烹饪学校学西点专业考营养师凭个人自愿，因为营养师资格证是职业资格证，如果将来要从事营养师可以考，如果觉得营养师证书对自己没用可以不考。
营养师作为职业资格证，是由劳动和社会保障部统一鉴定，鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的证书，所以要考营养师也是参加全国的统一考试，学校只是为学生提供考试便利，实际上考试的组织者和证书发放都是国家相关部门。
营养师申报条件
1、助理(初级)营养师
初中以上学历均可;
2、中级营养师
A. 中专、大专、大本的在校学生，是否相关专业均可;
B.高中、中专、职高、大专、大本等毕业生，是否相关专业均可;
3、高级营养师
A. 硕士以上学历，相关专业;
B.大学本科学历，相关专业毕业从业时间2年以上;
C.大专学历，相关专业毕业，从业时间5年以上;
D.中等学历，在省级或省级以上刊物上发表过文章的;
E.从事餐饮行业获得高级职称(特级以上)的，从业时间10年以上;
F. 持有中级营养师职业技能证书，从业时间2年以上的均可申报。
营养师考试教材由中国营养师培训教材为辅导，分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分，其中职业道德和理论知识考试题型是选择题，采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用，采用纸笔作答。考试采用百分制，60分及格。
