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乐山市旅游学校2020年开设专业

作者：招生办老师来源：www.scgra.com时间：2024-03-07 06:05次

摘要：乐山市旅游学校2020年开设专业有哪些？公办还是民办？怎么报读我校？有没有国家贫困补助？学校是什么性质？全日制OR成教自考？外省的学生收不收？没有毕业可不可以过来读？

乐山市旅游学校地处乐山市市中区苏稽镇，学校办学二十多年来，认真执行党的教育方针，依法治校，科学管理。学校办学坚持以就业为导向，以服务为宗旨，以质量求生存，面向社会，为地方经济服务的办学指导思想，狠抓教育教学管理，努力提高教育教学质量，培养“一专多能”复合型人才，走“以专业铸就名校，凭质量做大规模”的发展道路。学校师资力量雄厚，人才培养质量高，校企、医院结合紧密，毕业生就业率高，得到了主管部门的高度认同和社会各界的好评。

学校教学设备齐全，现已建成计算机网络中心、多媒体教室、图书室、多媒体语音视听室、形体训练室、餐饮技能操作室、西餐实训室、模拟导游实训室、客房技能操作实训室、酒水调制室、茶艺演练室、护理专业实训中心、学前教育专业实训中心等30多个实验实训室和校外实习医院82所。

开设专业：

机电技术应用、铁道运输管理、汽车运用与维修、休闲服务、会计电算化、高星级饭店运营与管理、旅游服务与管理、中餐烹饪与营养膳食、学前教育等专业。

重点专业介绍

酒店服务与管理

（一）调酒与茶艺方向

培养目标：本专业培养各类高级酒店、星级会所所需求的茶艺师、调酒师、咖啡师以及茶叶、酒水营销策划等中高级专业人才。

主干专业课程：茶文化、茶学概论、茶艺与茶具、茶叶市场营销学、茶馆经营和管理、茶叶评审和检验、茶艺师实用英语会话、酒水知识、调酒知识、调酒艺术、鸡尾酒调制消费与服务心理学、音乐、形体等。

（二）酒店管理方向

培养目标：本专业培养星级酒店、高级商务会所所需求的初中级管理人才。

主干专业课程：饭店管理基础、旅游政策与法规、公关礼仪、服务心理学、饭店营销、酒水知识与调酒、旅游职业道德、专业英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理实习、客户服务与管理实习、餐饮服务与管理实习等。

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